Cковорода ЭСК-80-0,27-40
Артикул:
100111348
Скопировано!
118 000 руб.
В наличии: 57 шт.
Предназначены для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Сковороды имеют плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-2750С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Производитель
Abat
Страна производитель
Россия
Артикул
100111348
Напряжение (В)
220/380
Масса (кг)
108
Мощность (кВт)
9
Потребляемая мощность (кВт)
9,0
Габаритные размеры (мм)
800х770х980
Диапазон регулирования температуры (°C)
20-275
Время разогрева сковороды до 230 °С (мин)
12
Вместимость чаши (дм3)
40
Количество ТЭНов (шт)
3
Внутренние размеры сковороды (мм)
577х470х197
Быстрый заказ
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
